Poulet au lait de coco

J'ai cuisiné du poulet au lait de coco! Il existe de nombreuse recettes... voici la mienne!

Il vous faut :
du poulet!!!! (ya pas d'blague!) escalopes ou morceaux
du lait de coco!!!
oignons, poivrons, carottes
curry, cumin, gingembre (tous en poudre!!)

Faire revenir les morceaux de poulets avec les oignons finement coupés.
Cuire dans une autre gamelle les carottes, ils faut qu'elle soient croquantes.
au poulet, ajouter les poivrons, le lait de coco et les épices. Laisser mijoter à feu doux une bonne vingtaine de minute (si vous avez choisit de faire des cuisses!)ajouter de l'eau si il n'y a plus assez de liquide.
Ajouter les carottes et laisser mijoter à nouveaux. C'est près quand le poulet n'est plus rose.

Comments

[bidouilli]

j'allez loupé ta super recette
en plus je voule l'essayé
du coup j'ai fin j'adore les plat en sauce j'en salive lol
et tu sert avec quoi des pate ?